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依托科技促发展 兴企助农同受益

关键词:   发布时间:2019-08-25 08:00:02

——永仁野森达菌业有限公司助农增收纪实

永仁野森达菌业有限公司成立于2014年4月,注册资本3000万元。是高标准、高环保省级林业龙头企业。公司地处中国松露产地中心—云南省楚雄州永仁县,现已建成占地18亩的松露深加工厂一座(有4条高环保生产线),设计年产能达1000吨松露等野生菌产品,办有SC证和出口食品卫生备案证,有进出口资质,通过HACPP认证和ISO9001认证。现已建成2000亩松露促繁保育示范基地和80亩松露菌根苗种植示范基地,建成年产3万株松露菌根苗工厂一座,积极探索人工种植、松露促繁保育技术。每年可收购鲜松露40多吨,带动4000户农民增加收入,同时公司的发展除解决了18名员工的长期就业问题外,每年还需各种用工6000多个。主要产品有:鲜松露;干松露;冻松露;冻干松露;松露酒;松露含片;松露罐头等。野森达公司采取“电子商务+市场营销”模式,网上与网下营销结合,内贸与外贸并行,营销业绩良好。产品远销北京、上海、广东深圳等一线城市,部分产品还出口日本、韩国、意大利、法国等国家和地区。野森达松露系列产品正越来越受国内外客商和消费者的青睐。2017年经营总额达5238万元,实现利税总额205.9万元。申报专利15项(其中已取得专利证书12项),均属国内领先技术;先后制定了企业标准4项;参与制定地方标准1项、国家标准1项;参与在国家级专业刊物上发表论文3篇;参与编写专业书籍2部。公司2016年1月被云南省科技厅认定为云南省科技型中小企业;2016年12月被认定为楚雄州农业产业化经营州级重点企业;2016年12月被云南省林业厅认定为省级龙头企业; 2017年12月被楚雄州工业和信息化委员会认定为州级企业技术中心;2017年11月被省工业和信息化委员会认定为云南省省级成长型中小企业;2018年11月通过国家高新技术企业认定;2017年野森达系列产品被云南省政府认定为云南名牌产品;同年,野森达系列产品还被国家质监总局认定为国家生态原产地保护产品;公司2016、2017年参加云南省创新创业大赛分别获得优胜奖,2018年参加楚雄州创新创业大赛获得第一名;2018年12月成功举办第六届中国(永仁)国际松露节暨永仁松露产业发展研讨会。董事长熊海宽也获得“优秀民营企业家”、楚雄州第三届“楚雄青年创业奖”、“云南青年创业省长奖”提名奖等多种荣誉称号。几年来,公司认真落实国家、省州县关于产业扶贫的各项措施,积极开展“万企帮万村”精准扶贫行动,通过开展科研活动,采取技术服务培训、收购松露、土地流转、企业务工、带动育植等措施,带动贫困群众脱贫致富,已发展成为国内最专业做松露的、集生产、销售、科研为一体的产业化龙头企业。为农民增收致富、财政增收起到了极大的带动作用,取得了较好的社会效益、经济效益、生态效益,正引领着永仁县松露产业健康、可持续发展。

注重科研培训,保证产业效益。通过以开展松露产品深加工关键技术研究,积极探索松露人工种植、促繁保育技术等活动,研发、掌握和应用新技术、新工艺,培养一批科技人才,开发新产品,实现松露产业化,为提升松露产业整体技术水平、实现产业升级目标提供科技支撑,开辟一条林下产业新路子,对解决“三农”问题做出贡献。同时由公司专家站专家和科技人员为农户提供松露促繁保育、菌根苗种植示范、加工、采挖、收购等技术培训、现场观摩和指导,提高相关人员的科技管理素质。几年来,直接培养专业技术人员5人,入站工作3年。其中:松露菌根苗接种技术人员1名,松露种植管理和松露保育技术人员1名,松露产品加工技术人员2名;松露产品检验员1名。通过专家讲座,间接培养松露种植、保育人员50人,能将松露保育技术,松露种植管理技术应用到生产中,使永仁县具备松露菌根苗制作—松露种植管理—松露加工整个产业链的人才短板得到补齐。共开展培训2场次110多人,现场指导上百次,有效保证了松露产业的发展效益。

挖掘生态资源,改进农民增收方式。永仁县的光照、气温、海拔、雨量、土壤、生态等自然环境非常适合松露生长,每年大约产40多吨。但是,被称为"林中黑钻石"、"可以吃的黄金"的松露曾经被农民当作饲料喂猪,2008年以后,这一隐藏了多年的宝藏才得以开发。自公司成立来,永兴、中和、莲池的农户从山上采摘了松露后,以100-300元/公斤左右的价格出售给野森达公司。据不完全统计,从事松露采摘的农户大约有4000户,按每户每年销售10公斤计算,这些农户,户均年收入可增加3000元。

激活劳动用工,搭建农民增收平台。每年6月中旬到次年2月份,公司专家站和公司科研、生产需要收购的野生松露和其他野生菌需要进行清洗、分拣等人工作业后才能进一步加工成成品,因此,这段时期是野森达公司用工高峰期,每年大约需要用工6000人次,支付工资50余万元。为响应各级党组织党建促脱贫攻坚工作推进,专家站和野森达公司优先招用建档立卡贫困户,使贫困户通过务工收入实现脱贫,如莲池乡查利么村把拉务小组黄菊兰在公司打工,每月可获得务工收入2400元,每年工作8个月,可得1.9万元收入。查利么村凹泥奔新村郑继琴户,母女2人常年到公司打工,该户每年收入可达4万元左右。2018年,公司还有针对性地招收莲花池易地扶贫搬迁点的贫困群众,用工5000余人次,有效解决贫困群众务工难题,使他们能增收致富。

流转闲置土地,拓宽农民增收渠道。公司为建设松露菌根苗示范基地和松露促繁保育示范基地,探索人工种植松露技术,依照现行国家土地流转政策,向农户流转500亩林地、租用了1500多亩林地,每年支付10余万元的租金,进一步拓宽了农户的增收渠道。同时,公司返聘农户对基地进行管理,把农民转变为产业工人,农民在公司的统一管理指导下参与种植、生产,获得一定的收益,达到公司和农民双赢的良好效果。

建设育植基地,铺筑农民增收桥梁。为进一步发展永仁松露产业,公司成立了永仁熊哥菌业合作社和永仁松露协会,为农户提供技术培训和指导,带动农户发展松露促繁保育基地和松露菌根苗种植基地,引导农户管好自家山林,管好自家山林里的松露,进行科学采收。目前已发展合作社和协会成员350人,带动2000户农户建成40000亩的促繁保育基地和80亩的松露菌根苗基地。下步还将发展10000亩的松露菌根苗基地,根据松露菌根苗的制作原理,过5-6年后,松露根苗长成大树,树上产出板栗,树根产出松露,一年产一季,可连续产出30年,到那时,初步估算年产值可达2亿元。基地建设将取得良好的效应,能有效带动全县五乡两镇的农户积极参与发展松露产业脱贫致富。

打造名牌产品,提升产业效益。公司在持续开展科研活动、不断提高产品质量的同时,加强对外宣传和市场开拓,努力打造一批知名品牌,创造名牌产品。已成功注册“野森达”、“雄哥”商标,野森达牌松露是云南名牌产品、国家生态原产地保护产品。为保障产业效益奠定了较好的基础。

积极开展光彩事业活动,扶贫济困。公司2015年向小庄村熊家族委会捐资1万元,用于资助学生就学;2017年向小庄村熊家族委会捐资2万元,成立熊家助学金;2017年向赛装节组委会捐赠价值8万元的松露产品;2017年向永仁光彩事业促进会捐资1万元;2018年扶贫捐资15000元。助力推动贫困地区贫困群众脱贫致富,大力弘扬中华民族扶贫济困的优良传统。


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